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牛奶鸡蛋布丁

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牛奶鸡蛋布丁的做法

1张图片

“牛奶鸡蛋布丁口感滑嫩，营养好，制作简单，零失败噢”

食材明细

主料

牛奶 250毫升
鸡蛋 3个

辅料

布丁粉 70克
糖粉 30克
可可粉 2克
猕猴桃 少量

奶香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

1
牛奶中放入糖粉，拌匀。
2
牛奶中打入三个鸡蛋。
3
将鸡蛋打散。
4
将牛奶鸡蛋混合物过滤。
5
在牛奶鸡蛋混合物中加入布丁粉，煮沸，拌匀，然后倒入碗中冷却。
6
倒入小器皿中，放入冰箱冷藏至凝固。
7
可以根据自己的口味，加一些可可粉，猕猴桃，然后就可以端盘上桌啦。

小窍门

可以多过滤几次，这样布丁口感更嫩滑。

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使用的厨具：其他

所属分类：甜品

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