金汤酸菜鱼 独家
金汤酸菜鱼的做法步骤
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1配菜切好。白萝卜切薄点。 -
2鱼片,卖鱼的大叔切的。然后洗好。用蛋清。盐。姜。搅拌均匀腌制。 -
3鱼块用盐,和生姜腌制。 -
4起锅下入辣椒和姜蒜。炒香。 -
5然后下入酸菜。炒干水份。 -
6然后下入白萝卜。炒香。 -
7然后下入。鱼块。翻炒。 -
8加入适量的水。开始煮熟。 -
9把煮好的。酸菜萝卜。鱼块打出来装碗。 -
10然后下入。鱼片煮熟,后也打出来放上面。有一个煮鱼片忘记拍照。鱼片下锅水开翻滚一会就可以了。 -
11然后把汤到碗里。上面放一片。柠檬。撒上葱花。 -
12然后起锅。放点有,加点花椒,炒香。淋上面就可以了。












