苦瓜瘦肉
苦瓜瘦肉的做法步骤
-
1苦瓜切片下盐腌制10分钟。 -
2瘦肉切片下盐腌制腌制一下。
-
3姜炒肉，盛起来，再用豆豉和蒜炒苦瓜，苦瓜要过一下凉水，把腌制出来的苦瓜汁洗掉沥水。
-
4苦瓜炒到差不多，放点水把肉也放进去一起煮一小会。
-
5准备盛。
小窍门
儿子特别喜欢吃这道菜的肉片，特别下饭。
手机访问
