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牛油果酸奶 独家
牛油果酸奶的做法步骤
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1自制老酸奶一杯用小勺挖入搅拌机内。 -
2自然熟透牛油果一个。
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3牛油果去皮去核切小丁，把中间规整牛油果丁留出几块，一会摆在牛油果酸奶上。
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4牛油果丁放搅拌机内。
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5一点白糖。因为牛油果除了果香口感，几乎不甜，加些白糖，增加些香甜口感。
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6启动搅拌机，香滑黏稠的牛油果酸奶即成。
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7用小勺舀到杯中，由于没添加，比较稠，用一根牙签打圈划平整，刚留出的牛油果丁摆上面即可。
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8成品。
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9成品。
小窍门
宜选用自然熟透牛油果，皮宜除，果香浓郁，跟酸奶结合，口感才佳。
