手机访问
菠萝咕噜肉 独家
菠萝咕噜肉的做法步骤
-
1准备食材：菠萝90克，猪里脊肉150克，青红辣椒适量。 -
21、菠萝一分为二，划十字刀，用勺子挖出果肉。
-
32、猪肉洗净切块加料酒，盐，糖，胡椒粉，生粉，生抽拌均匀腌制半小时。
-
43、青红辣椒洗净切块。准备一个鸡蛋，淀粉和番茄酱。
-
54、鸡蛋打散，将肉放到蛋液里，再裹上一层淀粉，放入油锅炸至金黄即口。
-
65、锅内放少许油，大约两勺番茄酱，一勺白糖。倒入肉粒快速翻炒，依次放入青红辣椒，加盐，最后倒入菠萝，裹匀酱汁后出锅。
-
7成品图。
-
8成品图。
-
9成品图。
