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蟹黄豆腐

蟹黄豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

螃蟹 1只
豆腐适量

辅料

葱花适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

蟹黄豆腐的做法步骤

1
螃蟹一只蒸熟。
2
剔出蟹肉和蟹黄。
3
豆腐煮开过水。
4
锅中放油倒入蟹肉。
5
煸炒至蟹黄出油。
6
倒入过水后的豆腐。
7
加入适量盐翻炒。
8
加入适量的清水。
9
大火烧开转小火。
10
煮至豆腐入味后撒入葱花。
11
成品盛盘。

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使用的厨具：炒锅

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