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蘑菇鸡蛋汤

蘑菇鸡蛋汤的做法

2张图片

食材明细

主料

蘑菇适量
鸡蛋适量

辅料

味达美 适量
盐适量
葱适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

1
蘑菇洗净，撕成小块。控干水分备用。
2
葱切末，热锅凉油，爆香葱，放入蘑菇翻炒，加味道美翻炒，然后加水，水盖过蘑菇就可以。
3
水开后，倒入打好的鸡蛋，大小蛋花就自己选择了。然后加点盐和香油就可以出锅了。出锅后放上香菜叶更鲜香美味哦(当然不喜欢吃的就不要放了)。

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使用的厨具：炒锅

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