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茄汁鸡翅
茄汁鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，正反面各划两刀。 -
2加精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油抓匀，腌半小时。
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3在烤盘上刷层橄榄油，铺上鸡翅。
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4烤箱200度预热后烤10分钟。
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5取出翻面，再烤10分钟。
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6蒜子拍扁。
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7洋葱切块。
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8热锅融化黄油。
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9下蒜子、洋葱炒香。
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10放鸡翅翻炒片刻。
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11加番茄酱、白砂糖拌匀。
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12倒入没过食材的水。
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13中火煮开后转小火炖10分钟。
