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萝卜丝烧豆腐的做法

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萝卜与豆腐,经典搭配,还可以加入少许虾皮,调料也只用了些蚝油,简单的烧一烧,咸鲜味美,特别的下饭呢。
食材:去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。

食材明细

主料
辅料

萝卜丝烧豆腐的做法步骤

  • 萝卜丝烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 萝卜丝烧豆腐的做法步骤:2
    2
    萝卜切细丝。豆腐切小块。孩子说牙根不舒服,只好切细丝,这样嚼起来不费劲呢。也可以切萝卜片。
  • 萝卜丝烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中入油,炒香葱花,加入豆腐稍微煎制一下。
  • 萝卜丝烧豆腐的做法步骤:4
    4
    加入萝卜丝,虾皮,少许开水,蚝油,烧二三分钟,萝卜丝变软烂吧,加盐调味即可出锅了。
  • 萝卜丝烧豆腐的做法步骤:5
    5
    简单鲜美,下饭。

小窍门

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来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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