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#豆腐#荠菜豆腐羹首发

#豆腐#荠菜豆腐羹的做法

4张图片

食材明细

主料

豆腐 1盒
荠菜 100克
土豆 1个
胡萝卜 半根
肉末 50克

辅料

盐适量
味精适量
淀粉适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

荠菜豆腐羹的做法步骤

1
所有食材。
2
荠菜洗净切碎，胡萝卜洗净切小块，土豆去皮洗净切小块。
3
锅中放水，放入胡萝卜和土豆煮开至熟。
4
放入肉末煮开。
5
放入荠菜煮开。
6
再放入豆腐煮开。
7
放适量的盐煮开。
8
倒入淀粉勾芡。
9
最后放入味精拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅

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