菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

豆腐蔬菜一锅炖独家

雨中漫步_kRsJPX

豆腐蔬菜一锅炖的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 300克
青菜 100克
蟹味菇 50克
五花肉 适量
炸酥肉 适量

辅料

花椒适量
姜少许
葱少许
花生油 适量
黄豆酱 一勺
酱油一勺
盐少许

咸香口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

豆腐蔬菜一锅炖的做法步骤

1
青菜洗净。
2
豆腐切好。
3
五花肉，放入冷水锅内，煮至断生，切片。
4
炸酥肉。
5
所有食材准备好。
6
锅烧热，放入花生油.花椒.葱姜.炒香。
7
放入肉片，炒至边上金黄就好。
8
放入黄豆酱。
9
放入酱油。
10
放入豆腐翻炒。
11
加水没过豆腐。
12
放入酥肉。
13
蟹味菇下锅。
14
盖上锅盖，煮5分钟。
15
最后放入青菜。
16
青菜煮好，放盐调味。
17
翻炒均匀就可以了。
18
装盘。

小窍门

冬天多吃炖菜，好暖和，好吃好做，可以随意放任何食材，营养丰富

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐