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虾皮青萝卜杏鲍菇首发

虾皮青萝卜杏鲍菇的做法

1张图片

“今天做饭纯粹是就是就地取材了，有什么用什么，天气不好吃点暖和的汤汤水水吧。”

食材明细

主料

青萝卜 半个
杏鲍菇 适量
虾皮一把

辅料

葱花少许
食用油 少许
清水适量
生抽两勺
鸡精半匙
盐少许
香油几滴

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

虾皮青萝卜杏鲍菇的做法步骤

1
青萝卜洗干净去皮切成条状，杏鲍菇洗干净撕成条，葱花切好备用。
2
锅中加少许食用油，下入葱花爆香。
3
下入青萝卜条和杏鲍菇条翻炒几下。
4
加入半锅清水。
5
加少许鸡精和生抽。
6
水沸后抓一把虾皮下入锅中。
7
水开后煮个六七分钟加一点点盐关火。
8
淋入香油。
9
盛出来装盘就可以吃了。

小窍门

无。

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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