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豆腐炒豆角

豆腐炒豆角的做法

2张图片

“#豆腐#，豆腐、豆角，炒双豆，呵呵。”

食材明细

主料

豆腐 150克
四季梅 100克
刀豆 100克
葱 30克

辅料

调和油 适量
盐少许
生抽适量
蚝油少许

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

豆腐炒豆角的做法步骤

1
豆腐切粗丝，四季梅、刀豆焯水切段，葱切碎。
2
热锅凉油，爆香葱碎。
3
放入豆腐丝，炒至微黄。
4
放入四季梅、刀豆翻炒均匀。
5
加盐、生抽、蚝油调味。
6
成品装盘。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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