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香菇炸酱方便面的做法

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很喜欢方便面的简单快手,5分钟就能搞定,懒人的伴侣,适合临时上桌。炸酱方便面还是第一次吃,口感很棒,有嚼劲,很劲道,酱香浓郁,非常好吃,不过老人孩子要少吃。

食材明细

主料
辅料

香菇炸酱方便面的做法步骤

  • 香菇炸酱方便面的做法步骤:1
    1
    方便面1包,打开包装,面饼1块,蔬菜1包,炸酱1包,1人餐刚刚好。
  • 香菇炸酱方便面的做法步骤:2
    2
    香菇摘洗干净,我习惯焯水后,再反复清洗干净,有很多粘附的小颗粒只有焯水后才能够清洗掉。
  • 香菇炸酱方便面的做法步骤:3
    3
    汤锅加入适量的水烧开,下入蔬菜包、香菇和面饼,煮约3分钟左右,注意用筷子轻轻的将面饼划开。
  • 香菇炸酱方便面的做法步骤:4
    4
    煮至面饼变软,倒出大部分汤汁,装盘。
  • 香菇炸酱方便面的做法步骤:5
    5
    另起锅加入少许的汤汁,下入炸酱包,煮半分钟左右。
  • 香菇炸酱方便面的做法步骤:6
    6
    浇在煮好的方便面上,这样看着是不是特别有食欲,吃的时候一拌就好了,可以开餐啦。

小窍门

1、泡面最好搭配蔬菜来煮,营养又健康。
2、注意保质期,一次尽量少买,方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物,不利于身体健康。
3、香菇最好焯水后再反复清洗干净,有很多粘附的小颗粒只有焯水后香菇变得滑软才能够清洗掉。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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