菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

笋瓜鱼丸炒豆腐

笋瓜鱼丸炒豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
鱼丸适量
笋瓜适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
蒜叶适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤

1
笋瓜洗净切丁。
2
豆腐切丁。
3
鱼丸切丁。
4
蒜叶洗净切碎。
5
锅中放水，水开后放入笋瓜丁焯水两分钟捞起沥水。
6
锅中放油，放入豆腐煎至微黄。
7
放入一点酱油翻炒均匀。
8
放入笋瓜丁和鱼丸翻炒几下。
9
放入蚝油翻炒几下。
10
放入胡椒粉。
11
放入盐调味。
12
放入鸡精翻炒均匀。
13
放入蒜叶翻炒几下，关火。
14
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐