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三明治

三明治的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司 3片

辅料

鸡蛋 1个
生菜 2片
火腿 2片
西红柿 2片
奶油芝士 适量（kiri奶油芝士）
糖适量
蓝莓酱 适量
豌豆苗 适量
胡萝卜花 1个

酸甜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

三明治的做法步骤

1
吐司3片。
2
四周边缘切掉。
3
鸡蛋液加少量水用黄油炒出来（炒的时候快速搅拌打碎）。
4
胡萝卜刻花插上牙签备用。
5
奶酪加适量的糖打发到体积变大。
6
在第一层吐司上抹上一层奶酪。
7
盖生菜。
8
放鸡蛋。
9
放西红柿片。
10
第二层吐司盖上去再抹一层奶酪。
11
盖生菜。
12
放鸡蛋。
13
放火腿。
14
放西红柿。
15
最后一层吐司抹一点奶酪，盖上去。
16
自己家的小花剪下来几朵摆盘。
17
下面的是蓝莓酱，也是自己家做的（我老家盛产蓝莓）。
18
摆一圈豌豆苗，放上三明治（做好的三明治对角切两刀，忘记拍图了）。最后在三明治上插上胡萝卜花，完成。

来自美食天下 starqueen 的作品

使用的厨具：炒锅

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