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白萝卜烧牛肉

白萝卜烧牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
牛肉适量

辅料

酱油适量
干辣椒段 适量
生姜适量
胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

白萝卜烧牛肉的做法步骤

1
白萝卜削皮洗净。
2
把白萝卜切条。
3
把牛肉切丝。
4
干辣椒切段，生姜切丝。
5
锅中放油烧热，放入牛肉丝炒干水份。
6
放入干辣椒段和姜丝炒出香味。
7
放入一勺酱油翻炒一分钟。
8
转入高压锅中，放入适量的水，盖好锅盖，上汽五分钟后关火。
9
高压锅消汽后倒入炒锅中。
10
放入白萝卜焖熟。
11
焖至三分之二时放入胡椒粉。
12
放入盐调味。
13
放入鸡精翻炒均匀，关火。
14
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

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