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锅塌豆腐独家

锅塌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量
蚝油适量
香油适量
麻油适量
酱油适量
淀粉适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

锅塌豆腐的做法步骤

1
豆腐切块。
2
准备好的材料，姜切丝葱蒜切沫。耗油一勺酱油2勺麻油香油少许。五香粉。
3
豆腐两面煎金黄。
4
葱姜蒜爆锅。
5
加入调料汁。
6
放入豆腐炖煮。加五香粉。
7
加淀粉汁收汁。
8
成品。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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