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莲藕炒西生菜的做法

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莲藕可以炖着吃,凉拌吃,炒着吃,莲藕也有着极佳的保健功效,尤其适合秋冬季食用,可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有营养的而且还消脂,利尿,抑制病毒等。

食材明细

主料
辅料

莲藕炒西生菜的做法步骤

  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:1
    1
    西生菜一个,甜椒一个,焯好的莲藕片,一根大葱。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:2
    2
    手撕西生菜用一点白醋泡一会,清洗干净。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:3
    3
    控干备用。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:6
    6
    加上焯好的藕片翻炒。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:7
    7
    加甜椒翻炒。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:8
    8
    加西生菜加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 莲藕炒西生菜的做法步骤:9
    9
    清淡好吃营养的家常菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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