炝拌金针菇
炝拌金针菇的做法步骤
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1金针菇剪去根须,洗净。 -
2炒锅加一大碗水烧开,转小火,下金针菇烫,大概烫1分钟,关火。 -
3金针菇再在锅里烫半分钟左右出锅,放入容器中。 -
4放入所有调料,拌匀,再将葱花和辣椒碎撒在金针菇上, -
5炒锅放少许油烧热。 -
6浇在金针菇上即可。
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