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红薯汤圆

红薯汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯 1个

辅料

糯米粉 适量

原味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

红薯汤圆的做法步骤

1
红薯。
2
去皮洗净切片。
3
上蒸锅中蒸20分钟蒸至烂熟。
4
趁热碾成泥。
5
一点点加糯米粉，趁热拌匀。
6
揉成面团。
7
揪下一团，捏成长条。
8
掐成小剂子。
9
搓成汤圆。
10
依次全部做好。

小窍门

1、做汤圆一定要趁面团是热的时做，如果冷了，可以加点热水再揉几下接着做。
2、一次吃不完，可以放冰箱冷冻保存。

来自美食天下田田_hz13 的作品

使用的厨具：蒸锅

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