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酸辣炒土豆丝

酸辣炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

干辣椒 适量
醋适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量
大蒜叶 适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣炒土豆丝的做法步骤

1
土豆削皮洗净。
2
用刨丝器刨成丝。
3
用清水清洗几遍，沥干水。
4
干辣椒切段，大蒜叶洗净切碎。
5
锅中放油，放入干辣椒段煸香。
6
放入土豆丝翻炒两分钟。
7
放入白糖。
8
放入盐调味。
9
放入鸡精翻炒均匀。
10
淋入醋翻炒均匀。
11
放入蒜叶翻炒几下，关火。
12
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

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