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板栗红绕肉

板栗红绕肉的做法

1张图片

“板栗营养丰富！红烧肉香糯可口！两佳绝配！吃了还想吃！”

食材明细

主料

板栗 280克
五花肉 500克

辅料

姜一个
老抽 10克
葱 20克
生抽 15克
香菇 15克
黄酒 28克
糖 15克

咸甜口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

板栗红绕肉的做法步骤

1
板栗去壳皮。
2
五花肉淖水，爆炒至微黄加板栗调料小火烧46分钟，加酱油糖大火收汁。调味出锅！
3
上面加点香莱就可以！

来自美食天下云老哥哥的作品

使用的厨具：瓦煲

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