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快手版皮蛋瘦肉粥
快手皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1盛一碗隔夜米饭。 -
2电饭锅内放入开水，按煮饭键，将米饭倒进去，将米饭搅散。
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3取一块猪精肉，切几片薄肉片。
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4另取一锅烧水，水沸后，下肉片，煮熟。
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5将肉片捞出晾凉。将肉片切细丝。
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6将皮蛋剥皮，切成小丁。
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7将肉丝放入电饭锅内。
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8放入盐。
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9不断搅拌，防止糊底，粥稍稠时，放入皮蛋。
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10搅到粥一点点变稠，放入味精调味即可。
