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家常烧肉独家

家常烧肉的做法

2张图片

“今日立冬，我们来吃肉！哈哈😄今来一款：家常烧肉，软糯入味，唇齿留香，家常做法，供大家参考”

食材明细

主料

五花肉 适量
姜适量
八角适量
冰糖适量

辅料

油适量
盐适量
白酒适量
老抽适量
熟芝麻 适量

酱香口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

家常烧肉的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
加姜片和白酒入锅焯水。
3
捞出控水改刀备用。
4
锅中入油放入冰糖炒糖色。
5
放入肉块翻炒。
6
加姜片和八角。
7
加老抽和水，放入适量白酒，去腥提香。
8
大火煮沸转小火慢炖四十分钟。
9
肉熟后加盐调味，大火收汁。
10
美美的肉肉出锅啦，撒上熟芝麻哦。
11
来一块，哈哈😄超级棒。
12
家常做法，请您品鉴。

小窍门

水需一次加足，请勿中途添加哦！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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