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鸭焖莲藕
鸭焖莲藕的做法步骤
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1莲藕洗干净，去蒂，切片备用。 -
2啤酒一罐，八角2颗，生姜切片备用。
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3锅烧热至五成熟。倒入玉米油，将生姜，八角炒香。
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4日本进口生抽准备好
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5倒入啤酒大火煸炒，此刻可以加入少许盐炒。
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6加入少许生抽煸炒。
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7加入一滴老抽。
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8这时候把藕片倒入煸炒片刻。
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9鸭子没有水分，再倒入一罐啤酒，中火焖30分钟，出锅！
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10成品。分享一下。
