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油豆角烧排骨

油豆角烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

油豆角 90克
排骨 290克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

油豆角烧排骨的做法步骤

1
食材：油豆角（已摘洗）、排骨（已清洗焯水）
2
将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11
炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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