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桂圆红豆糯米圆子羹
桂圆红豆糯米圆子羹的做法步骤
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1准备好食材，桂圆肉可以选带核，但是成品颜色相对比较暗。 -
2把红豆放入米厨破壁机内，注入高度到800ML的清水，盖上盖子。
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3启动米糊功能，大约17分钟即可完成。
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4糯米粉先加入15ML的热水，揉成团，要是略干可以往里逐渐加入清水，切记不要一下加过量。
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5搓成小团子备用，底下爱要垫保鲜袋防粘。
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6取打好的红豆沙3大勺放入奶锅内，加入适量的清水和桂圆肉，煮沸焖8分钟。
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7倒入糯米团子煮至浮起即可加冰糖调味食用。
