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芝麻杏仁饼干

芝麻杏仁饼干的做法

1张图片

“老公不喜甜食，跟我说了很多次，让我做点咸味的饼干给他，今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公。”

食材明细

主料

低筋面粉 200克

辅料

植物油 140毫升
泡打粉 3克
小苏打粉 1克
鸡蛋一枚
芝麻适量
杏仁适量

咸鲜口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝麻杏仁饼干的做法步骤

1
首先要称量好所有的原料。
2
植物油里放入半个鸡蛋液、盐，用手动打蛋器打均匀。
3
低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉，过筛后加入油蛋液中。
4
用刮刀切拌均匀。
5
加入芝麻继续拌匀。
6
拌匀后，根据自己喜好，取适量面团搓成小球，按扁，在中间按上一个杏仁。
7
烤箱180度预热后第二层烤15分钟。
8
取出表面刷蛋液，继续烤5分钟即可。
9
味道很香噢。

小窍门

老公说有点咸了，可以适当减少盐的用量噢。

来自美食天下点点妈妈的作品

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