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雪菜腐竹炒西葫芦

雪菜腐竹炒西葫芦的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 250克
腐竹 35克
雪菜 75克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤

1
食材：西葫芦（已清洗切片）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）。
2
将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
4
接着，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至断生。
6
然后，合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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