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胡萝卜鸡肉饼 独家
胡萝卜鸡肉饼的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2玉米焯水捞出。
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3胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。
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4鸡脯肉剁成泥。
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5放入配菜搅匀，加五香粉和姜粉用热油淋入。
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6加盐搅拌均匀醒至十分钟。
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7取适量馅放入手中攒成团。
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8用勺子压成饼状。
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9平底锅入油，六成热依次放入鸡肉饼。
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10一面成型后翻另一面煎，盖上盖子焖八分钟，中间需多翻几次，全程小火，以免糊底哦。
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11煎至两面金黄即可盛出。
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12用纸吸去多余油脂。
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13家常美味，请您品鉴。
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14成品图。
小窍门
焖几分钟很关键，使其完全熟透，避免皮焦里生哦！祝您愉快！
