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土豆炖鸡翅独家

阳台上的草莓

土豆炖鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 10只
土豆 1颗
葱适量
生抽 2匙
料酒 1匙
盐 1匙
植物油 25g
姜适量

辅料

花椒 5粒
大料 1粒
虫草蛹 1g

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆炖鸡翅的做法步骤

1
鸡翅划2刀后焯水去除血沫。
2
土豆去皮切块，葱姜切片。
3
炒锅放油，下葱姜片炒出香味。
4
放入鸡翅，生抽，料酒翻炒。
5
加入没过鸡翅的热水，放入花椒，大料，虫草蛹，盐大火烧开。
6
放入土豆改中火炖15分钟即可。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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