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家常菜
午餐
晚餐
鸭蛋蒸里脊肉
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
里脊肉
140克
鸭蛋
1只
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清水
2勺
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤
1
食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。
2
将里脊肉放在案板上切成条。
3
放入盘中。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
加2勺清水。
9
调味拌匀。
10
然后,打入鸭蛋。
11
最后,放入蒸锅中。
12
盖上盖,上蒸10分钟、关火。
13
开盖取出。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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