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万圣节翻糖小蛋糕独家

万圣节翻糖小蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

小海绵蛋糕 两个
翻糖少许

辅料

色素少许
巧克力酱 少许
番茄酱 少许
米酒粒 几粒

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

万圣节翻糖小蛋糕的做法步骤

1
准备好海绵蛋糕和翻糖。
2
把翻糖擀开，白色皮轻轻覆盖上蛋糕，取黑色色素和红曲粉分别捏出眼珠的样子，进行装饰。
3
用棉签粘上黑色色素，点出眼珠，用米酒粒装饰眼珠旁边。
4
表面用番茄酱和巧克力酱进行装饰，用红色色素装饰出血状，撒上少许红曲粉。

小窍门

我用的米酒粒装饰，想出那种效果，结果不太满意，如果你手够巧那用白色翻糖做出那个小东西，呵呵，在这就不点名了免得恶心。

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使用的厨具：其他

所属分类：甜品万圣节

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