鸡翅中清洗干净，这一步我没有拍到，我来的时候已经腌制好了。她使用的是蜜汁烤翅腌料，这种腌料通常要腌制12小时以上才入味，所以外甥女每次做烤翅都是第一天晚上腌制，第二天白天早餐或午餐烤。

根据食材取数量的腌料，腌料和水按1:1的比例调匀，放入翅中，带上一次性手套抓一抓，让翅中均匀的裹上调料，然后可以装在食品袋中入冰箱冷藏12小时以上。

腌制12小时以后，根据需要取出适量的翅中。

空气炸锅铺上锡纸，码入腌制好的翅中，这一锅炸7个。

空气炸锅200度炸10到15分钟，注意中间翻动一至两次。

出炉，是不是很简单，不用一滴油，而且还能炸出好多油脂，这样吃的就更健康了。