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“今天跟大家分享的这道米糊,主要食材是燕麦和紫薯,做出的成品颜值高,让人看了就有食欲,6个月龄以上的宝宝都可以吃(将牛奶换成配方奶粉冲泡的牛奶就行),儿童跟大人就更不用说了。
燕麦富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动预防便秘。紫薯富含花青素和硒元素,营养价值高,抗氧化能力强,对健康有益。”
食材明细
燕麦紫薯奶香米糊的做法步骤
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大米洗净放入锅内,加入400毫升左右的水中火炖煮25分钟左右。
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将紫薯、燕麦粥、牛奶依次放入斐然诺搅拌机的搅拌杯里,先放较重的食材再放较轻的食材,这样可以达到更好的搅拌效果。
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将搅拌杯倒置放入主机,刀座与主机的卡位孔对齐,顺时针转动瓶子直至搅拌杯无法旋转,锁在主机中。
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接通电源,先将旋钮转到“混合”位置,让食材混合均匀一下。
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搅打到自己喜欢的程度后将开关旋钮转到“停止”位置,关闭电源取下搅拌杯,拧开刀座倒出米糊即可,看,很细腻。
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小窍门
1.煮粥的中途记得时不时搅拌一下,以免粘锅,尤其是后期添加了燕麦片后。
2.我家都吃原味的,喜甜的可以适当加白糖。
3.牛奶量根据自己的喜好浓稠度增减。
4.如果是给低龄宝宝吃,可以用配方奶粉冲泡牛奶做。
5.这款斐然诺搅拌机只有搅拌杯与刀座正确连接时才会工作,安全性很好。
使用的厨具:搅拌机