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鸡蛋粉丝萝卜馅饼 独家
鸡蛋粉丝萝卜馅饼的做法步骤
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1准备面粉。 -
2加盐，面粉一半用开水烫一下搅拌成面絮，再加凉水。
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3和成面团盖保鲜膜醒二十分钟。
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4萝卜清洗干净去皮，擦丝加盐腌制五分钟，攥干水分备用。
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5加提前泡软的粉丝。
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6加提前炒熟的鸡蛋。
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7加盐鸡精，十三香，香油，耗油，食用油。
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8放葱花。
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9搅拌均匀备用。
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10醒好的面团搓长。
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11分成小剂子。
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12擀成薄片放入馅料。
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13包起来收口向下按扁。
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14平底锅刷油放入生饼坯。
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15煎制两面金黄。
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16出锅了。
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17薄皮大馅。
