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肉丝煎蛋烩饼独家

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肉丝煎蛋烩饼的做法

1张图片

食材明细

主料

大饼适量
鸡蛋 1个
猪肉适量

辅料

盐适量
鸡精适量
葱花适量
生抽适量
绿豆芽 适量
料酒适量

咸香口味
烩工艺
半小时耗时
简单难度

肉丝煎蛋烩饼的做法步骤

1
鸡蛋提前煎熟。
2
起锅烧油下入葱花炒香放肉丝翻炒。
3
加料酒和生抽。
4
放豆芽翻炒。
5
翻炒均匀。
6
加一碗水。
7
水开房饼块。
8
煮熟关火，加盐，鸡精调味。
9
盛入碗中放上煎蛋完成了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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