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辣椒土豆片

辣椒土豆片的做法
快速家常小炒一道。

食材明细

主料
辅料

辣椒土豆片的做法步骤

  • 辣椒土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,切成大小适中的薄片。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:2
    2
    辣椒清洗干净,切成片。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:3
    3
    锅里放油,油热后先放入花椒和大料爆香。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:4
    4
    再放入辣椒翻炒,炒至辣椒变色,倒入少许酱油炒出辣气。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:5
    5
    再倒入土豆片翻炒均匀,炒至土豆片变色。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:6
    6
    再放少许盐调味翻炒出锅。
来自 美食天下 石榴树2008 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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