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白牦牛棒骨汤

白牦牛棒骨汤的做法

1张图片

““肉之美者，牦象之，其汤更是极具养生功效。白牦牛棒骨汤。”

食材明细

主料

牦牛棒骨 一斤左右
白萝卜 半个
红萝卜 半个
玉米棒 一个
生姜几片
红枣 3颗
枸杞 5克

辅料

料酒适量
白醋适量
盐适量

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

白牦牛棒骨汤的做法步骤

1
将牦牛骨切断。
2
洗净放入砂锅大火煮开，小火90分钟。
3
放入白萝卜，红萝卜，玉米，枸杞，红枣。炖30分钟即可。

小窍门

本作品教程极具养生不用任何佐料，味道鲜美。

来自美食天下皇雍麾的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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