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焖面独家

最初的最美❤

焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量
豆浆适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
醋适量
盐适量

咸香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

焖面的做法步骤

1
起锅烧油下入花椒，八角炸香，下葱姜炒香。
2
下肉翻炒，放一勺醋，继续翻炒。
3
先加料酒，生抽，老抽翻炒均匀，加水没过肉，加两块冰糖，大火烧开转小火炖半小时，加盐。
4
放入豆角。
5
放上面条小火闷15分钟即可。
6
闷熟的面条拌匀即可食用。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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