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南瓜包子

南瓜包子的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 60g
面粉 100g
奶粉 10g
南瓜适量

辅料

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜包子的做法步骤

1
准备好材料。
2
南瓜切块，蒸熟。（只剩这么点南瓜了，太少了，你们多蒸点哦）。
3
用一个网漏把水挤掉，捣成泥。
4
放入糯米粉，面粉，奶粉搅拌均匀。酵母粉和白砂糖放一起，加入温水融化。把酵母水、南瓜泥慢慢放入面粉混合物中，搅拌均匀（边放边搅拌）。揉成面团，放入微波炉，使用发酵功能，半个小时。
5
从微波炉里拿出来，揉一下。做成南瓜形状。蒂头用葡萄干来装饰。放入蒸锅内，盖好锅盖。半个小时后开火蒸8分钟。
6
闷3分钟后出锅。

来自美食天下 ai.糖的作品

使用的厨具：微波炉、蒸锅

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