螺旋酥 独家
螺旋酥的做法步骤
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1成品,第一次做螺旋酥,猪油的味道,也有小时候的味道。 -
2菠菜洗干净,煮熟,打成汁备用。 -
3倒入面粉揉搓菠菜面团。 -
4揉好的菠菜面团,放20分钟,备用。 -
5做了三种颜色的油酥,还有一种原味的油酥。 -
6油酥部分:面粉加猪油揉成油酥面团,放20分钟备用。 -
7咸蛋黄提前一晚上用玉米油浸泡,然后入烤箱170度烤几分钟备用。 -
8将咸蛋黄用豆沙包好备用。 -
9翻面切口朝下,放入豆沙蛋黄馅。 -
10依次卷起来,放置15分钟。盖上保鲜袋松弛20分钟左右。 -
11将三种不同颜色的油酥包入油皮中,用擀面杖擀成长舌状。 -
12依次做好,入烤箱170度烘烤35分钟。 -
13成品图,当早餐,配粥有营养。 -
14成品,第一次做样子还可以,跟蛋黄酥的做法差不多。














