小米山药粥
小米山药粥的做法步骤
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1小米淘洗干净备用。 -
2山药洗去皮洗净切块备用。
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3锅中放入水烧开下小米，改小火慢煮，半小时后放入山药同煮，小米软烂即可。
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4小米养胃，山药益寿。
小窍门
我食谱中食材的用量经常写的适量，是因为中餐不需要像西点用量那样精准，从来没有称量过，都是凭经验，小米粥米和水的比例通常是1:15，仅供大家参考。
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