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西生菜炒干豆腐的做法

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西生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。和干豆腐搭配营养丰富。

食材明细

主料
辅料

西生菜炒干豆腐的做法步骤

  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:1
    1
    西生菜1小个,干豆腐半张,杏鲍菇1段,甜椒半个,葱1根。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:2
    2
    西生菜用清水加一点白醋清洗干净。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:3
    3
    干豆腐切片,甜椒切片,杏鲍菇切片再切点葱花。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:5
    5
    加干豆腐翻炒。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:6
    6
    加1勺蚝油。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:7
    7
    加西生菜和甜椒翻炒。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:8
    8
    加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 西生菜炒干豆腐的做法步骤:9
    9
    清淡好吃营养的西生菜炒干豆腐。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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