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莴笋炒毛豆独家

香香的小厨房

莴笋炒毛豆的做法

2张图片

食材明细

主料

莴笋适量
毛豆适量
肉丝适量

辅料

盐适量
白糖适量
生抽适量
料酒适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒毛豆的做法步骤

1
准备食材。
2
热油锅下肉丝炒至变色。
3
加姜蒜末、干辣椒炒香。
4
加料酒、生抽炒匀。
5
下莴笋炒一会。
6
下毛豆炒匀。
7
加入清水焖煮六七分钟。
8
加点盐、糖、鸡精炒匀即可。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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