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皮蛋瘦肉粥独家

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 200g
糯米 50g

辅料

皮蛋 2个
瘦肉适量
香菜适量
盐适量
食用油 适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
大米淘洗干净。
2
加入清水开大火烧开上汽煮5分钟，用冷水冲高压锅再开盖。
3
继续煮10分钟。
4
瘦肉剁碎皮蛋也切丁。
5
加入皮蛋瘦肉再滚煮10分钟左右变浓稠加适量食用油香菜即可。
6
成品。
7
成品。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：粥家常菜早餐

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