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青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤

  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:2
    2
    将老豆腐用手抓碎,待用。
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:4
    4
    接着,合入抓碎的老豆腐和已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:6
    6
    加适量的味精。
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤:7
    7
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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