榨菜油豆角炒鸭蛋
榨菜油豆角炒鸭蛋的做法步骤
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1食材:油豆角(已摘洗切开)、榨菜片、鸭蛋。 -
2将鸭蛋打成蛋液。 -
3将油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。 -
4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 -
5接着,合入焯好的油豆角和榨菜片翻炒翻炒。 -
6然后,加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀即成。
