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榨菜娃娃菜炒红豆年糕

榨菜娃娃菜炒红豆年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

红豆年糕 250克
娃娃菜 260克
榨菜片 85克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜娃娃菜炒红豆年糕的做法步骤

1
食材：红豆年糕。
2
娃娃菜。
3
榨菜片。
4
将红豆年糕拆开包装，取出250克掰开，待用。
5
将娃娃菜清洗一下。
6
放在案板上切开，待用。
7
随后，将红豆年糕下入沸水中焯软捞出，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和榨菜片翻炒翻炒至娃娃菜断生。
9
接着，合入红豆年糕翻炒一下。
10
然后，加适量的盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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